おうちレストラン　Spring

先日、我家でイタリアンランチを、開運お片付け倶楽部の皆様と楽しみました✨

外食がままならないコロナ禍、シェフが自宅に出張して料理してくれることを知り、昨年お願いした所、とても好評だったので、今回2度目のおうちレストラン。🍽

　
　

ゲストが来る前から、我家の狭いキッチンで料理をしてくださいます✨

春っぽく、ピンクのテーブルにしてみましたよ❤　

●鮮魚のカルパッチョとホタルイカのラザマリーナ漬けとホワイトバルサミコのビネグレット
●焼き茄子のポタージュスープ
●サルシッチャのトマトソース　手打ちスパゲッティー
●桜マスのソテー　うすいえんどうのリゾット添え
　

　

●和牛モモ肉のロースト　木の芽味噌ソース
●苺のパンナコッタ
●自家製フォカッチャ
　

普段はオンラインで繋がっている倶楽部員。この日、初対面でしたが、まるで昔からの友人のように、話は尽きず盛り上がり…気が付けば夜！さすが※対面同席五百生✨とっても楽しい1日でした。

_{※対面同席五百生とはお釈迦様の言葉で、「対面したり同席したりする人は過去世で500回は関わりを持っている」らしい…なので、初対面であってもご縁ある人。気が合わない訳がない！}



「家にシェフが来てお料理してくれるなんて夢のよう！」

と思ってましたが、夢を夢で終わらせず実現させました✨ちょっとの勇気と行動力で未来は変えられるんですよね。

こんな狭いキッチンでシェフにお料理していただくなんて恐縮…と、お願いする前まで思ってましたが流石プロ。短時間で狭いキッチンでもテキパキ、完璧なお料理を作ってくださいました。

「弘法筆を選ばず」ってやつでしょうか。　「シェフ、キッチンを選ばず！！」(≧∇≦)



私は常日頃、「誰もあまりやったことがないことをやってみたい！」「それを私の経験だけにとどまらず、倶楽部の皆と共有したい」と思っています。コロナ禍だからこそできた、スイートルームでお食事したり①、マジシャン招いたり②。　　過去記事①　　その②　　

コロナ禍でしたが、それも勇気と行動力でやっちゃったｗ

だって人生1度きり！

人生折り返し地点を過ぎたので、後悔のない人生を歩むべく、やりたいこと、ワクワクすることは積極的にやろう！と思ってます。

こんな私と一緒に楽しみたい方、是非お待ちしてます♪途中入部もOKです♪　詳細・申し込みはこちら

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