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9月のお料理教室

2023.09.01
Blogセレブキッチン
celeb-kitchen

9月も口福のひと時を、celeb-kitchenで。
残暑も忘れさせる、爽やかなテーブルでしたよ。 
 


いちじくの白和え

かぼちゃの冷たいスープと、いちじくの白和え。

子どもの頃、近所にいちじく畑があり、「死ぬほど食べた」とは大袈裟ですが、それくらい沢山食べてきたので、大きくなってからは積極的に食べなかったんですよね。どちらかというと、嫌いなくらい。(飽きたとも言う)

ですが、celeb-kitchenに通うようになり、デザートではなくお料理として、食べるようになり、私の中の意識が180度変わりました!人の味覚って、面白いですね。(^^♪

鯵のソテー

鯵のソテーと、右奥は、しめ鯵サンド。

この「しめ鯵サンド」が衝撃の美味しさでした。秘伝のタルタルソースと海苔のコンビネーションが~(≧∇≦) おかわりしたかったくらいでございます。

勿論、鯵のソテーも完璧!添えの、トマトとみょうがのサラダがさっぱり美味しすぎて。

ミラノ風カツ

ミラノ風カツ。
ここまでくると、満腹なのですが、美味しいのでペロリといただいてしまいました。

デザート

デザートはチーズケーキでございました。

今月もお腹も心も満たされるひと時、ありがとうございました❤



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神戸の整理収納アドバイザー・開運収納師  小西紗代

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