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1月のお料理教室
2023.01.31
Blogセレブキッチン
今年もお世話になっている、celeb-kitchen。
え?もしかして、通い始めて12年目かも!?と思って、調べてみたら、そうでした。初celeb-kitchenの記事。
毎回、おしゃれで、美味しくて、楽しいお料理教室でございます。✨
ヒヤシンスを見て、ムスカリ?と、しょっぱなからボケるワタクシ…こちらが、本物のムスカリでございます。根付きの植物がトレンドなのですね。( ..)φメモメモ
酒粕と白味噌のお鍋。事前に先生が準備してくださっています。なので、調理が始まって30分程で食べ始めることができるのです。ありがたい~
ぐつぐつ音が聞こえませんか?
こんな感じに盛り付け✨
酒粕が入っているので、体が温まります。
葉わさびのいなり寿司は、初体験!優しいお味に舌鼓を打ちました。しっかりお持ち帰りもさせていただき、娘にも食べさせました。( ̄ー ̄)ニヤリ
それにしても、こんなに綺麗にピッタリ並べて入るものですか?私にはムリー
戴く時は、こんな小さな器に入れて。(≧∇≦) 素敵すぎます!
右奥 菜の花のおひたし
左奥 牡蠣のオイル漬け制
手前 れんこんと水菜のサラダと、鮭マヨ(本当は天使の海老マヨ。私が海老食べられないので💦)
れんこんと水菜のサラダは帰宅後、再現!!美味しいーーー♪
デザートも美味。この家の子に生まれたかった…
毎回、食べるの専門なワタクシ。今月も口福の時間、ありがとうございました!